上海咖啡馆推荐——想体验特色咖啡馆，推荐你去这5家看看

大家新年好呀，你们是回老家过年了，还是在工作地“就地过年”了？

我在的黄浦区，前几天出了几个新冠肺炎病例，保险起见，我和几个同事决定响应国家“就地过年”的号召，不回老家了。

我们有11天假期，同事就提议我说，假期带我们去逛逛咖啡馆吧，我当然求之不得。探店可是我人生一大乐趣。

可是，该去哪呢，这真是个头疼的问题，因为上海咖啡馆实在太多了，多到什么程度呢。

我打开高德地图，定位上海，输入“咖啡馆”，有12198条推荐；我在我住的淮海中路，打开大众点评，定位1公里内，输入“咖啡馆”，我数了数，204家……

结合我在上海的探店的经历，又求助了几位在上海本地工作的咖啡师，整理了5家比较有特色的店推荐给想在上海探店的你。

▲上海芦田家咖啡馆

推荐理由：全世界最大的星巴克

地址：南京西路789号兴业太古汇N110-N201号

营业时间：8:00-24:00（春节期间正常营业）

这里是全世界最大的星巴克，店面总建筑面积2700平方米，独立的一栋楼，在南京西路上特别显眼。

咖啡店共上下两层，店内共6个吧台，除了咖啡之外，还有茶、巧克力、甜品、面包、调酒，有很多星巴克的周边可以买，店里的部分周边产品只有上海才有，喜欢的朋友买了当作纪念品也是不错的。

▲上海星巴克甄选烘焙工坊

当然最最最有特色的，是店里有两台咖啡豆烘焙机，可以完整的看到咖啡豆从生豆到熟豆的整个过程。这里烘焙完的咖啡豆，包装好运送到全国其他的星巴克门店。

运送咖啡的传送带，还被巧妙的设计在房顶的透明管道中，看到烘焙师划开一大麻袋的生豆，由传输带传输到烘焙机中，烘焙好的咖啡豆又被传输带输送到包装区，整个过程看下来对一杯咖啡的制作全过程一目了然。

▲上海星巴克甄选烘焙工坊一楼咖啡烘焙区

这家店装修也极度奢华，很适合参观和拍照，咖啡和饮品的价格略贵，咖啡均价50以上，一些特色的茶或者调酒更贵。

总体上，咖啡体验感还是很不错的，来上海必打卡。饮品推荐：

喜欢黑咖啡的可以试试：气致冷萃咖啡（60元）；
喜欢奶咖的推荐：烟熏司考奇拿铁（52元）；
喜欢酒的推荐：工坊特调古典（128元）。

▲上海星巴克甄选咖啡烘焙工坊

推荐理由：有火爆咖啡圈的特调咖啡，上海必打卡

地址：太原路177弄1号临

营业时间：10:00-18:00（周一店休，2月11日-2月13日不营业）

OPS是咖啡圈超级超级有名的一家店，来上海必打卡，老板和老板娘是前几年的中国咖啡冲煮赛的冠军、亚军。

▲上海OPS CAFE

店里每季度更换一次菜单，菜单上每季度只有4-6款咖啡，所有的咖啡都是特调，即咖啡中添加了不同的食材，来呈现不同的味道，各有特色。

只有9平米的店，生意特别好，工作日排队都要1个小时，咖啡师会详细给你介绍每个咖啡的特色，怎么做，怎么喝，每个咖啡还有专门的小卡片介绍这只咖啡的原材料和味道，整个过程特别用心。

咖啡均价50元左右，产品推荐：菜单上每一款都推荐，哈哈～

▲上海OPS CAFE

推荐理由：上海意式咖啡必打卡

地址：建国中路169-4号（近瑞金二路）

营业时间：10:00-18:00（2月11日 10:00-16:00）

咖啡圈流传着这么一个说法：在上海喝咖啡，特调一定选OPS、意式一定选Blacksheep，被认可度可想而知。

店面装修是金属风，很有特色：一扇厚重的不锈钢大门，招牌上画着一只小黑羊，窗口玻璃做成来大大的B型，装修很简洁，看得出来老板一定很有品味。

▲上海Blacksheep Coffee

店里的品控是世界烘焙赛和冲煮赛的评委，咖啡师都经过严格的考核，所以出品水平比较高。

店面积不大，一共5个小桌子，店家有自己的烘焙工厂，“奶油葡萄干”口味的豆子是他家连续三年的主打产品——日晒埃塞的SOE，奶咖相当惊艳：花果香气浓郁，甜度高。

现在店里套餐：一个柿子做的点心“柿柿如意”，搭配黑咖啡只要38元，去了一定要试试。

咖啡均价30元左右，推荐产品，选“奶油葡萄干”口味的豆子，喜欢黑咖啡的，推荐黑咖啡；喜欢奶咖的推荐：牛奶咖啡。

▲上海Blacksheep Coffee

推荐理由：开了十年的日式手冲咖啡店，上海咖啡馆推荐每年都上榜单

地址：江阴路88弄33号1楼前门

营业时间：周四至周日 12:30-18:30（2月11日—2月13号 13:00-18:00）

电话：18616019635（建议提前预约）

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藏身上海弄堂里的日式手冲咖啡店，明星李健每次来上海必打卡的店。

上海老房子改造的咖啡馆，没有门头，所以去之前一定要做好攻略，对好门牌号，特别像去别人家里做客的感觉。

▲上海芦田家，没有门头和招牌

装修风格偏日式，里面吊灯、装饰、壁画都很有特色，还带个小院子，木质的桌子凳子，像置身世外桃源。

店里只卖手冲黑咖啡，豆子都是老板烘的，老板娘性格豪爽，会根据你平时喝咖啡的喜好，帮你推荐豆子。

咖啡价格略贵，一般88-158元不等，也有200多元一杯的，老板更推荐大家买豆子回家做，现场买豆子，第一杯咖啡半价。

整体咖啡烘焙偏深，但咖啡香气和甜感都很棒，喜欢精品手冲咖啡的一定要来试试。店里通常人多，最好提前打电话预约。

▲上海芦田家

推荐理由：上海最早的咖啡馆

地址：滇池路110号

营业时间：8:00-21:00（2月11—13日 8:00-17:00）

上海最早的咖啡馆，1934年开业，浓浓的老上海特色，曾经是上海滩名流时尚的约会地。

▲上海东海咖啡馆，遇到60多岁的老奶奶

装修风格复古，老式洋房，很像欧洲早年的咖啡馆。店里至今还保留着虹吸壶手工煮咖啡的传统，装咖啡的杯子和杯垫也很有特色。也保留着上海老式咖啡的喝法，给你一杯黑咖啡，你根据自己的口味加牛奶和糖。

店里还有很多餐食：老上海的点心、简单的西餐，空暇的时候体验一把老上海下午茶是个很棒的体验。

店里的客人经常有很多老头老太太，老两口，喝喝咖啡，聊聊天，特别温馨，是东海咖啡馆一道亮丽的风景线。

店里客人大多年长，是店里老客人，从年轻一直喝到现在，我们去的那天还遇到六十多岁的爷爷、奶奶进店，还有一家人去的。

这家店咖啡味道一般，意式深烘的豆子，比较苦，他家特色是现煮黑咖啡：28元一杯。

来这里喝咖啡是次要的，主要是感受一下旧上海氛围和情怀。

▲上海东海咖啡馆，特色现煮咖啡

这就是给你推荐的有特色的5家店啦，上海好咖啡店还有很多，假期打卡到好的店，会继续和大家分享，你还有什么强烈推荐的去处，欢迎在留言区分享哦～